Vom Korn zum Brot

Am 25. Oktober kamen wieder die Bäuerinnen Dominique und Annelies in unsere Volksschule.
Zuerst zeigten sie uns verschiedene regionale Produkte, die in Abfaltersbach produziert werden.
Anschließend erklärten sie uns den Kreislauf vom Korn zum Brot. Dabei durften wir gemeinsam Getreide mahlen und Brot backen.
Die Verkostung war, wie immer, das Highlight.

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Zwei Wochen später hatten wir dann noch die Gelegengeit, die alte Wassermühle von Frau Kraler am Erlbach zu besichtigen.

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Das Projekt war für uns sehr lehrreich und spannend.

Wir möchten uns für den Besuch in der Schule und für die nette Führung in der Mühle recht herzlich bedanken.

Bericht und Bilder: Franziska Walder